Si affaccia su Piazza Plebiscito, Mirum locale di tradizione e gusto, nel centro storico di Putignano. Il nome deriva dal latino Mirum che letteralmente significa “meraviglioso”, mentre nel dialetto putignanese può sembrare “vino”.
Infatti la ricerca incessante del proprietario si fonda sopratutto sulle cantine, esclusivamente pugliesiche offrono numerosi vini presenti sul territorio. Importante è appunto la valorizzazione dei prodotti a km zero, implementata pure dalle frequenti degustazioni che il locale organizza in particolare nei mesi invernali, con la presenza di un sommelier che suggerisce abbinamenti a cibi rigorosamente fatti in casa.
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Passito Primitivo Rosè Paololeo
Franciacorta “Saten” Brut Contadi Castaldi
Sellaia Rosato IGP Colli della Murgia
Spumante Extra Dry “Galletto” Colli della Murgia
Primitivo DOP Riserva Jorche Antica Masseria
Lo Apu Primitivo Dolce DOCG Antica Masseria
Primitivo di Manduria DOP “Saracena” Masseria Borgo dei Trulli
Anarkos Puglia Rosso IGP Az. Agr. Le Felline
Primitivo di Manduria DOP “Saracena” Masseria Borgo dei Trulli
Negramaro IGP “I Classici” Mottura
